Sushi Reis Torte
45 Min.
Normal
Vegan

Sushi Reis Torte

Die Sushi Reis Torte ist eine festliche und kreative Variation des traditionellen Sushis, bei der Schichten von aromatischem Sushi-Reis, frischem Fisch, Avocado und Gemüse zu einer beeindruckenden Torte geschichtet werden. Diese einzigartige Kreation bietet einen Hauch von Eleganz und passt perfekt zu Silvesterfeierlichkeiten. Die verschiedenen Farben und Texturen der Zutaten verleihen der Torte nicht nur einen visuellen Reiz, sondern auch einen exquisiten Geschmack, der die festliche Atmosphäre des Jahreswechsels unterstreicht. Ideal, um Gäste zu beeindrucken und das neue Jahr stilvoll zu beginnen.
LV
Leslie von Reishunger
zur Autorenseite

Zutaten

Portionen
5

Zubereitung

Schritt 01
Sushi Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Dann mit 3 EL Reisessig und1 EL Zucker würzen. Reis abkühlen lassen.
Schritt 02
In der Zwischenzeit die Avocado und Gurke in feine Scheiben schneide. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden und Koriander grob hacken.
Schritt 03
Thunfisch mit veganer Mayo, Frühlingszwiebel, Zitronensaft und Sesam mischen.
Schritt 04
Kuchenform mit etwas Sesamöl fetten, dann bis zur Hälfte mit dem Sushi Reis füllen.
Schritt 05
Auf den Reis nun die Gurke, Avocado und die Thunfisch Füllung geben. Mit Sushi Reis abschließen und alles gut andrücken. Für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Schritt 06
Nun die Sushi Torte vorsichtig auf einem Teller stürzen und mit Shichimi Togarashi, Sriracha Mayo und Koriander toppen. Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

130
Sushi Reis
ab 4,79 €
5,72 € / kg
17
Reisessig
ab 2,99 €
11,96 € / L
11
Sesamkörner
ab 6,79 €
4,24 € / 100g
44
Nori Algenblätter
ab 4,29 €
15,32 € / 100g
23
Bio Sesamöl
ab 10,99 €
43,96 € / L

Mehr Rezepte mit Sushi Reis

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl