Easter Sticky Rice

15 Min.
Einfach
Easter Sticky Rice 29.03.2021
29.03.2021
Easter Sticky Rice
Rezeptautor: Alena
Ostern steht vor der Tür! Da wandeln wir den Klassiker Mango Sticky Rice doch e... weiterlesen
A

Zutaten

4 Portionen
200g
Kleb Reis
Weißer Kleb/Süß Reis aus Vietnam
250ml
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
3 EL
Bio Kokosblütenzucker
Für süßes Karamell-Aroma
2 EL
Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
1 reife Mango
3 EL Zucker
Etwas Salz

Zubereitung

  1. Klebreis 2-4 Stunden einweichen, abtropfen, waschen und kochen.

  2. Zwischenzeitlich Mango schälen, würfeln und fein pürieren.

  3. Kokosmilch mit Zucker und Salz erhitzen und zum fertigen Reis geben. 10 Minuten im Warmhaltemodus ziehen lassen.

  4. Reis flach auf Tellern verteilen, eine runde Mulde hineindrücken. Mangosauce hineingeben und mit Sesam dekorieren.

  5. Guten Ei - ääääähm - Reishunger!

Mehr Rezepte mit Kleb Reis

Mango Sticky Rice Kuchen mit Mangorose (ohne backen)
{
45 Minuten Einfach
Laab Gai - Thailändischer Hähnchensalat
{
30 Minuten Normal
Mango-Granatapfel Sticky Reis
Mango-Granatapfel Sticky Reis
30 Minuten Einfach
Spekulatius Sticky Rice mit Kaki
Spekulatius Sticky Rice mit Kaki
60 Minuten Normal
Sticky Rice mit gegrillter Mango und Erdbeeren
Sticky Rice mit gegrillter Mango und Erdbeeren
60 Minuten Normal
Klebreis mit Erdbeeren
Klebreis mit Erdbeeren
45 Minuten Normal

Bewertungen & Kommentare

Rezept drucken

GEWINNE 1 VON 3 REISHUNGER REISKOCHERN
GEWINNE 1 VON 3
REISHUNGER REISKOCHERN

Melde dich bis zum 30.06.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück zieht bald 1 von 3 Reishunger Reiskochern deiner Wahl bei dir ein!

Bitte nicht ausfüllen

Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.