Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
15 Min.
Einfach
Vegan
Reismehl-Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren
Kaiserschmarrn erinnert mich an Wandern in den Bergen, den Duft von Almwiesen und muhende Kühe! Perfekt also um sich ein bisschen Urlaub auf den Teller zu holen :)
A
annettchenswelt
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
2
120 g
50 ml Bio Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1 EL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
50 g Buchweizenmehl
250 ml Hafermilch
1 EL Apfelessig
1 TL Backpulver
1 Handvoll Heidelbeeren
Zubereitung
Schritt 01
Reismehl, Buchweizenmehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Die restlichen, flüssigen Zutaten dazugeben.
Schritt 02
Zu einem glatten Teig verrühren. Die Heidelbeeren unterheben.
Schritt 03
Eine Pfanne mit etwas Öl gut erhitzen. Dann den Teig in die Pfanne geben und die Hitze auf niedrige Stufe schalten. Ca. 5 Minuten anbraten.
Schritt 04
Den angebratenen Teig in kleine Stücke reißen und gut durchbraten. Servieren und Guten Appetit!
Fertig
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail
Mehr Rezepte mit Bio Kokosmilch
20 Min.
Vegan
45 Min.
Vegan
Vegetarisch
25 Min.
Vegan
40 Min.
Bewertungen
Werde Rezeptautor
bei Reishunger
Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!
Jetzt Rezeptautor werden
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!