Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
MAI DEALS
Neu
Rezepte
25 Min.
Normal
Quinoa mit Champignon Rahm
Ich bin ein großer Champignon Fan und habe die einfach mal mit Quinoa kombiniert. Es war super lecker :)
pommesherz
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
2
200 g Weiße Bio Quinoa
Weiße Bio-Quinoa aus Bolivien
5 ml Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
400 ml Wasser
400 g Champignons
etwas Öl
etwas Salz
etwas Pilzgewürz
200 ml Kochsahne 7%
20 ml Weißwein
etwas frische Petersilie
Zubereitung
Schritt 01
Für 200 g Quinoa brauchst du 400 ml Wasser, welche du in dem Reiskocher oder einem Kochtopf kochst. Jetzt nur noch warten. In dem Reiskocher braucht der Quinoa nur 20 Minuten bis er fertig ist.
Schritt 02
In der Zwischenzeit kannst du die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 03
Die Champignons in Öl ca. 10 min auf der Pfanne rösten.
Schritt 04
Gut würzen und Kochsahne einrühren.
Schritt 05
Nun den Weißwein (alternativ geht auch Traubensaft) hinzugeben und die Sojasauce einrühren.
Schritt 06
Wer die Sauce nun abbinden will nutzt etwas Speisestärke. Petersilie waschen und klein hacken. Mit Petersilie und Quinoa servieren und schmecken lassen
Fertig
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Digitales Rezeptbuch per E-Mail
✔️ 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten
✔️ Von Sushi über Curry bis hin zu Desserts
✔️ Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung
*Das Digitale Rezeptbuch wird dir nach vollständiger Anmeldung zum Newsletter per E-Mail zugeschickt.
Mehr Rezepte mit Weiße Bio Quinoa
25 Min.
Vegetarisch
Glutenfrei
25 Min.
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
30 Min.
Vegan
35 Min.
25 Min.
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Da wir unsere Produkte auch im Groß- und Einzelhandel vertreiben, ermöglichen wir allen Nutzer:innen das Abgeben einer Bewertung. Lediglich Bewertungen, die von unserem Team auf Echtheit geprüft oder mit einer tatsächlichen Bestellung und Kundenkonto in unserem Shop verknüpft sind, werden als "Verifiziert" dargestellt. Bitte beachte, dass auch die Rezensionen des Vorgängerprodukts angezeigt werden können.
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!