Rezepte Asiatische Gerichte mit Reis Süße Sommerrollen mit Kokos-Milchreis und Früchten
Süße Sommerrollen mit Kokos-Milchreis und Früchten
30 Min.
Einfach
Vegan

Süße Sommerrollen mit Kokos-Milchreis und Früchten

Oh sweet, sweet summertime: Lasst uns mit diesen süßen Sommerrollen den Sommer einläuten: Diese bunten Rollen sind gesund, fettarm und ganz einfach zubereitet. Die süßen Milchreispäckchen eignen sich perfekt als Lunch to-go, frischer Picknick-Snack, Partysnack oder leichtes Dinner an heißen Sommerabenden. Individuell gefüllt und garantiert ultralecker.

Zutaten

Portionen
4

Zubereitung

Die Zubereitung im Video
Heute wird´s bunt, süß und lecker. Ich zeige dir nämlich, wie du dir diese gesunden Sommerrollen mit Milchreis und frischen Früchten ganz einfach selber rollst. ???????????? Diese Milchreispäckchen schmecken nicht nur im Sommer, sondern wirklich zu jeder Jahreszeit! Du kannst sie super als Snack für zwischendurch, zum Picknicken, als Dessert oder sogar zum Frühstück genießen. REZEPT Das einfache Rezept für die süßen Rollen mit Kokos-Milchreis findest du hier ► https://www.reishunger.de/rezepte/rezept/2688/suesse-sommerrollen-mit-kokos-milchreis-und-fruechten?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-07-02-süße-sommerrollen SOMMERROLLEN BOX Hier findest du alle Zutaten und Details zu unserer leckeren Sommerrollen Box ► https://www.reishunger.de/produkt/1501/sommerrollen-box?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-07-03-sommerrollenbox-suess UPDATES Lass dich von uns mit regelmäßigen Updates versorgen: Newsletter ► https://www.reishunger.de/newsletter?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-07-02-süße-sommerrollen
Schritt 01
100 g Milchreis mit 250 ml Kokosmilch und 250 ml Wasser nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 02
In der Zwischenzeit das Obst waschen und trocknen. Die Erdbeeren und Kiwi in dünne Scheiben und die Mango in Streifen schneiden.
Schritt 03
In eine flache Schüssel warmes Wasser geben. Jeweils ein Reispapierblatt hineinlegen und für 1-2 Minuten einweichen lassen. Anschließend direkt mit dem Einrollen beginnen.
TIPP: Feuchte deine Finger und die Arbeitsfläche mit etwas Wasser an. Achte darauf, da das Reispapier beim Überlappen leicht zusammenklebt.
Schritt 04
Eines der Reispapierblätter auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Mittig mit den Früchten und anschließend dem abgekühlten Milchreis belegen. Mit dem Milchreis Gewürz und schwarzem Sesam bestreuen, die Seiten einschlagen und aufrollen.
Schritt 05
Mit einem nussigen, schokoladigen oder fruchtigen Dip servieren.

Fertig

Gekocht mit

20
Reispapier
ab 3,69 €
12,30 € / kg
130
Bio Milch Reis
ab 6,49 €
10,82 € / kg
147
Bio Kokosmilch
ab 1,99 €
7,96 € / L
9
Bio Classic Milchreis Gewürz
ab 5,99 €
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11
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