Rezepte Asiatische Gerichte mit Reis Vegane Milchreis-Sommerrollen
Vegane Milchreis-Sommerrollen
Vegane Milchreis-Sommerrollen
Vegane Milchreis-Sommerrollen
30 Min.
Normal
Vegan

Vegane Milchreis-Sommerrollen

Mensch, der Herbst trudelt ein und so auch die leckere Apfel Zimt Sauce von Reishunger! Die kann man auch perfekt als Dip für unsere mit Milchreis gefüllten Sommerrollen nutzen. Abgerundet mit Apfel und Milchreisgewürz, der perfekte Snack für euren Herbstanfang!
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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen
2
50 g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
2 TL Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
0.5 Glas Bio Apfel Zimt Sauce
Süße Bio-Fertigsauce mit fruchtigen Äpfeln und aromatischem Zimt
8 Reispapier
Perfekt für frische Sommerrollen, knusprige Frühlingsrollen oder asiatische Teigtaschen
125 ml Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
125 ml Wasser
1 Apfel

Zubereitung

Schritt 01

Ausgewählte Sorte: Bio Milch Reis

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf:

  1. Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
  2. Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
  3. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
  4. Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
  5. Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
  6. Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
Schritt 02
Einen Apfel waschen, vierteln und in dünne Sticks schneiden.
Schritt 03
Heißes Wasser in einen Teller füllen. Darin jeweils ein Reisblatt hineinlegen und kurz warten, bis es eingeweicht ist.
Schritt 04
Ein Reispapier auslegen. Apfel darauf mittig verteilen und danach 2 EL Milchreis darauf verteilen. Erst die Seiten einklappen und danach von unten nach oben aufrollen.
Schritt 05
Die leckere Apfel Zimt Sauce zum dippen nutzen, Guten Reishunger wünscht euch Tante Olgi!
Fertig

Gekocht mit

154
Bio Milch Reis
ab 6,49 €
10,82 € / kg
14
Bio Classic Milchreis Gewürz
ab 5,99 €
59,90 € / kg
7
Bio Apfel Zimt Sauce
ab 3,99 €
12,09 € / L
28
Reispapier
ab 3,69 €
12,30 € / kg
23
Bio Reisdrink
ab 2,29 €
2,29 € / L

Empfohlene Produkte

6
Bio Reis Set
37,99 €

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