Risi Bisi
30 Min.
Einfach

Risi Bisi

Keine Zeit oder Lust lange in der Küche zu stehen? Dann ist risi bisi genau richtig für Dich! Einfach, schnell, lecker.
SK
sändies kitchen
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Zutaten

Portionen
4
1 Tasse Bio Wild Reis Basmati Mix
Basmati Reis aus dem Himalaya gemixt mit Wild Reis aus den USA
im Angebot
2 Tassen Wasser
1 Mini Dose Erbsen und Möhren
5 Scheiben guter Kochschinken, kleingeschnitten
1 Zwiebel, grob geschnitten
2 Knoblauchzehen gehackt
3 EL Butter
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 01
Zwiebeln und Knoblauchzehen in 2 EL Butter andünsten, Reis zugeben und ein paar Minuten mitdünsten.
Schritt 02
Schinken zugeben und ebenfalls kurz mitdünsten.
Schritt 03
Wasser angießen und offen ca. 20 min köcheln lassen.
Schritt 04
5 min vor Ende der Garzeit Erbsen und Möhren unterrühren.
Schritt 05
Mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 06
Die Flüssigkeit muss komplett aufgesogen/ verkocht sein, ggf. Wasser nachgießen.

Fertig

Gekocht mit

40
Bio Wild Reis Basmati Mix
ab 2,99 €
8,48 € / kg

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