One Pot marokkanischer Spinat-Quinoa mit Kichererbsen

Name: One Pot marokkanischer Spinat-Quinoa mit Kichererbsen
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Natives Olivenöl Extra; 1 Zwiebel; 120 Gramm weißer Quinoa; 110 Gramm Tomaten aus der Dose; 150 ml Wasser; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Currypulver; 1 TL Chili Flocken; 40 Gramm Spinat; Salz; Schwarzer Kampot Pfeffer; 80 Gramm Kichererbsen; 1 El Natives Olivenöl Extra; 1 TL Paprikapulver; Salz; Schwarzer Kampot Pfeffer; 1 TL Sesamkörner; frischer Dill

20 Min.

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One Pot marokkanischer Spinat-Quinoa mit Kichererbsen

Rezeptautor: Lenaliciously

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Zutaten

2 Portionen

1 EL	Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1	Zwiebel
120 Gramm	Gramm weißer Quinoa
110 Gramm	Gramm Tomaten aus der Dose
150 ml	ml Wasser
1 TL	TL Paprikapulver
1 TL	TL Currypulver
1 TL	Chili Flocken Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
40 Gramm	Gramm Spinat
	Salz
	Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
Für die Kichererbsen
80 Gramm	Gramm Kichererbsen
1 El	Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1 TL	TL Paprikapulver
	Salz
	Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
1 TL	Sesamkörner Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
	frischer Dill

Zubereitung

Zwiebel in feine Würfel schneiden. Olivenöl in dem Reistopf bei Standart Funktion erwärmen, Zwiebel glasig anschwitzen. Quinoa und Gewürze hinzugeben. Mit Tomaten und Wasser ablöschen. Nun auf Congee Funktion umschalten. Das ganze 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Quinoa die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat.
Den Spinat waschen, in feine Streifen schneiden und zum Schluss dazugeben.
Wer mag kann als Topping, Kichererbsen in einer Pfanne mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer knusprig anbraten.
Mit weißem Sesam und Dill servieren.