Zutaten
| 3 Blätter |
Reispapier
Perfekt für frische Sommerrollen, knusprige Frühlingsrollen oder asiatische Teigtaschen |
| 2 | Äpfel |
| 1 TL |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 1 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 20 ml | ml Apfelsaft |
| 1 TL | TL Kokosöl |
Zubereitung
-
Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
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Apfelsaft, Ceylon Zimt und Apfelscheiben zusammen in einen kleinen Kochtopf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
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Kurz abkühlen lassen.
-
Reispapier kurz in Wasser einweichen, auf ein feuchtes Holzbrett legen und 1/3 der Zimt-Äpfel in die Mitte geben - Enden einklappen.
Den 4. Schritt mit den 2 anderen Blättern Reispapier wiederholen. -
Kokosöl in eine Pfanne geben und die Apfeltaschen darin beidseitig anbraten.
Lasst es euch schmecken! :)
Gekocht mit
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