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One Pot Mac & Cheese aus dem Digitalen Reiskocher

Name: One Pot Mac & Cheese aus dem Digitalen Reiskocher
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Cups Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais; 2 Cups Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz; 0.75 Cup Milch; 1 EL Frischkäse; 50-80g Cheddar (oder anderen Käse); 1 Prise Salz

20 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Jana

Einfach, simpel, Soulfood at it´s best. Zubereitung im Digitalen Mini Reiskocher: Bitte verwende maximal 1 Cup Pasta, um ein Überkochen zu vermeiden.

Einfach, simpel, Soulfood at it´s best. Zubereitung im Digitalen Mini Reisk...

Deine Zutatenliste

Portionen

2 Cups

Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais
aus Mais und Reis

2 Cups

Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.

0.75 Cup

Milch

1 EL

Frischkäse

50-80g

Cheddar (oder anderen Käse)

1 Prise

Salz

Zubereitung

1. Schritt

Gemüsebrühe und Milch in den Innentopf des Digitalen Reiskochers geben und im "Reis" Modus aufkochen lassen.
Das Aufkochen dauert ca. 5-6 Min.

2. Schritt

Wenn das Wasser brodelt, die Nudeln dazu geben und al dente werden lassen (ca. 15 Min.). Die Flüssigkeit sollte dann fast komplett aufgesogen sein. Öffne gerne zwischendurch den Deckel, um genau das zu checken.

3. Schritt

Sobald das Wasser aufgesogen ist, den cremigen Frischkäse unterrühren.

4. Schritt

Nun direkt den Cheddar hinzugeben und ebenfalls unterheben.
Schließe den Deckel für 1-2 Min., damit der Käse gut schmelzen kann. Den Reiskocher kannst du jetzt in den Warmhaltemodus stellen.

5. Schritt

Sobald der Käse geschmolzen ist, kannst du die Mac & Cheese Kreation auf zwei Teller verteilen und der Nudelhunger kann gestillt werden. Gutn!