Baked Feta Reis-Pasta aus dem Digitalen Reiskocher

Name: Baked Feta Reis-Pasta aus dem Digitalen Reiskocher
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Bio Spicy Spice Reis Gewürz; 2 EL Natives Olivenöl Extra; Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer; Etwas Salz; 1 Block Feta (oder pfl. Alternative); 300g Cherry Tomaten; 2 Knoblauchzehen; 1 handvoll frischer Basilikum; 150g Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais; 200ml kochendes Wasser

Wir wussten es schon immer: der Digi Kocher ist ein absolutes Küchen-Wunder. Auch vor dem Baked Feta Pasta Trend macht er nicht halt und ersetzt einfach mal den Ofen. Viel Spaß beim Nachmachen.

Jana

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

BAKED FETA

1 TL Bio Spicy Spice Reis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis

2 EL Natives Olivenöl Extra

Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer

Etwas Salz

1 Block Feta (oder pfl. Alternative)

300g Cherry Tomaten

2 Knoblauchzehen

1 handvoll frischer Basilikum

Pasta

150g Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais

aus Mais und Reis

200ml kochendes Wasser

Zubereitung

Schritt 01

Feta in den Innentopf des DRK (im MDRK funktioniert es genauso) legen. Cherry Tomaten um den Feta verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen bestreuen.

Schritt 02

Deckel schließen und den "Backen" Modus wählen. Für 8 Min. backen, bis der Feta schön cremig und die Tomaten weich gedünstet sind.

Schritt 03

Basilikum hacken und in den Feta rühren.

Schritt 04

Nun entweder vorgekochte Pasta unterrühren ODER Pasta mit kochend heißem Wasser in den Innentopf geben, alles einmal durchrühren und für ca. 15 Min. im Reis Modus kochen, bis die Pasta al dente ist. Ggf. etwas Wasser hinzugeben.
Guten Pastahunger!

Fertig