One Pot Tomaten Pasta aus dem Digitalen Reiskocher

Name: One Pot Tomaten Pasta aus dem Digitalen Reiskocher
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 200g Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais; 20g Natives Olivenöl Extra; Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer; 400g geschälte Tomaten aus der Dose; 300ml Wasser; 40g braune Champignons, geviertelt; 10g frischer Basilikum grob zerkleinert; ca. 40g rote Zwiebel; 1EL Oregano; 1 Knoblauchzehe gepresst; Etwas Salz; Etwas frische Petersilie fein gehackt

40 Min

Gesamtzeit

Normal

Schwierigkeit

Rezeptautor: theveganloversclub

Einfach, schnell und mega lecker. Die One Pot Tomaten Pasta mit Reis Mais Gnocchetti und einer fruchtigen Tomatensauce aus dem digitalen Reiskocher.

Einfach, schnell und mega lecker. Die One Pot Tomaten Pasta mit Reis Mais Gnocch...

Deine Zutatenliste

Portionen

200g

Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais
aus Mais und Reis

20g

Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

Etwas

Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität

400g

geschälte Tomaten aus der Dose

300ml

Wasser

40g

braune Champignons, geviertelt

10g

frischer Basilikum grob zerkleinert

ca. 40g

rote Zwiebel

1EL

Oregano

Knoblauchzehe gepresst

Etwas

Salz

Etwas

frische Petersilie fein gehackt

Zubereitung

1. Schritt

Das Gemüse putzen und wie beschrieben vorbereiten. Die Dosentomaten grob zerkleinern.

2. Schritt

Den digitalen Reiskocher im Menü auf den Suppenmodus stellen und heiß werden lassen.

3. Schritt

Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch hineingeben und für 5 Minuten anbraten.

4. Schritt

Mit dem Kunststofflöffel umrühren und die Champignons dazu geben. Für 5 Minuten zugedeckt anbraten.

5. Schritt

Alle restlichen Zutaten in den Topf geben, verrühren und für ca. 30 Minuten kochen, bis die Nudeln schön weich sind. Reis Mais Nudeln brauchen etwas länger. Mit Salz & Pfeffer abschmecken. Guten Reishunger!

Bewertungen & Kommentare

Anonym

26.04.2021

Habe es zwar mit anderen Reisnudeln gemacht, aber die Nudeln sind schon nach 10 Minuten komplett zerfallen und es war nicht essbar.

Lena von Reishunger 29.04.2021

Moin Moin! Oh das tut uns wirklich sehr leid, dass dir die Nudeln schon nach so kurzer Zeit zerfallen sind. :( Probiere ansonsten gerne aus, diese etwas kürzer zu kochen oder probiere das Rezept einmal im "STANDARD-MODUS" aus. Da sollten die Nudeln auf jeden Fall "al dente" gekocht sein. Liebe Grüße, Lena von Reishunger :-)