Zutaten
| 100-120g |
Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis |
| Linsen Bolognese Soße | |
| 1 TL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | EL Tomatenmark |
| 1 TL | TL Paprikapulver |
| 1 TL | TL getrocknete italienische Kräuter |
| 100g |
Rote Bio Linsen
Ganze, geschälte rote Bio-Linsen aus der Türkei |
| 100g |
Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada |
| 400 ml | ml Tomaten aus der Dose |
| 100 ml |
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. |
| Salz | |
|
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
|
| frische Kräuter | |
| 1 TL |
Bio Hanfsamen
Geschälte Bio-Hanfsamen aus China |
Zubereitung
-
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in eine mit Olivenöl erhitze Pfanne glasig anschwitzen. Tomatenmark, Gewürze, Kräuter und Linsen hinzugeben und für 1 Minute braten.
-
Anschließend mit Tomaten und Wasser löschen und für 20-25 Minuten auf niedriger Hitze köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Reispasta Spaghetti laut Packungsanweisung in genügend Wasser kochen.
-
Zum Servieren Reispasta Spaghetti mit genügend Linsen Soße auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern und Hanfsamen genießen.
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