Milchreis "Pina Colada"

Milchreis geht immer. Mit Zimt und Zucker mein aller liebster Klassiker. Aber im Sommer müssen bei uns Früchte und Beeren mit dazu. Und warum eigentlich nicht mal als Cocktail servieren? Wie ein Pina Colada kommt hier unser Milchreis mit Kokosmilch und süßen Ananas Stückchen daher. Wir haben die kinderfreundliche Variante gewählt. Wer mag, kann gerne noch zum Schluss einen Schuss weißen Rum und 100 g aufgeschlagene Schlagsahne unterheben.