Vollkorn Basmati Reis mit gedünstetem Gemüse

60 Min.
Normal
Vollkorn Basmati Reis mit gedünstetem Gemüse 18.07.2019
18.07.2019
18.07.2019
18.07.2019
Rezeptautor: Lenaliciously
Nichts geht meiner Meinung nach über ein One Pot Rezept - sprich ein Topf und m... weiterlesen
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Zutaten

1 Portion
100g
Vollkorn Basmati Reis
1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya
150 ml Wasser
1 Zucchini
2 Karotten
60g grüne Bohnen
Salz
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
1 TL
Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
frische Kräuter

Zubereitung

  1. Den Topf mit Reis, Wasser und Salz befüllen, anschließend das klein geschnittenen Gemüse in dem Dämpf-Einsatz füllen. In den Digitalen Mini Reiskocher geben und auf die Funktion Vollkorn stellen.
    Der Reis wird ca. nach 15-20 Minuten gar, ihr könnt das Gemüse auch erst später in dem Dämpf-Einsatz hinzugeben, dann ist es noch knackiger.

  2. Den Reis mit Gemüse, Salz und Pfeffer abschmecken und miteinander in einer Schüssel vermischen. Mit weißen Sesamkörnern und frischen Kräutern genießen.

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