Zutaten
2 Portionen
| 50 Gramm |
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien |
| 300 ml |
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil |
| 1 | 1 Karotte |
| 2 | 2 Äpfel |
| 2-3 EL |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 1 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 2-3 |
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 30 Gramm |
Bio Mandeln
Fein und gehobelt Mandelblätter |
| 1 TL |
Bio Hanfsamen
Geschälte Bio-Hanfsamen aus China |
| 1 TL | 1 TL Erdnussbutter |
Zubereitung
-
Karotte und Äpfel fein raspeln.
-
Im Reiskocher die Reisflocken mit der Kokosmilch köcheln.
Sobald sie gar sind und die meiste Flüssigkeit aufgezogen ist, Karotten und Äpfel sowie Reissirup, Zimt und zerkleinerte Medjool Datteln unterrühren. -
Zum servieren mit Mandeln, Hanfsamen und Erdnussbutter genießen.
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