Zimtpancakes
10 Min.
Einfach
Zutaten
1 Portion
| 100 g |
Vollkorn Reismehl (Bio)
Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000 |
| 100-120 ml |
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil |
| Zimt | |
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Reissirup (Bio)
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
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| Lila Dip | |
| 150 g | 150 g Kokosnussjoghurt |
| 1 EL | 1 EL Beerenpulver |
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Reissirup (Bio)
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
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| 2 EL | 2 EL weißes Mandelmus |
Zubereitung
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Das Reismehl mit dem Zimt in einer Schüssel verrühren und die flüssigen Zutaten untermengen.
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Die Pfanne aufheizen und die Pancakes wie gewohnt braten.
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Für den Dip alle Zutaten zusammenrühren und schon ist alles fertig.
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