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Blumenkohl Wings

Name: Blumenkohl Wings
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Blumenkohl; 80 g Panier Reismehl; 100 g Kokosmilch; 1 TL Knoblauchpulver; 2 TL; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1 TL; Sesamkörner

25 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Lenaliciously

Deine Zutatenliste

Portionen

500 g

Blumenkohl

Panade

80 g

Panier Reismehl

100 g

Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

1 TL

Knoblauchpulver

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Salz

1 TL

Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr

Zubereitung

1. Schritt

Den Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden und gut waschen.
Backofen auf 200°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen. In einer Schale die trockenen Zutaten für die Panade vermengen und anschließend die Kokosnussmilch unterrühren hinzugeben.
Jeweils ein Blumenkohlröschen nach dem anderen in der Panade wenden.

2. Schritt

Auf dem Backblech verteilen und für mindestens 25-30 Minuten knusprig backen. Mit schwarzem Sesam bestreuen und mit einer leckeren Soße genießen.