Start Rezepte Asiatische Reisrezepte Kokos-Milchreis mit Papaya

Kokos-Milchreis mit Papaya

Name: Kokos-Milchreis mit Papaya
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml Kokosmilch; 250g Bio Milch Reis; 20 g Bio Mandeln; 2 TL Sesamkörner; 1 TL Bio Kokosblütenzucker; 1 TL; 100 ml Wasser; 30 g Macadamianuss; 2 EL Kokosmus; 1 TL Kokosmehl; 0.5 Papaya; Himbeeren

40 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Lenaliciously

Super fruchtig und süß - Das ist dieser kokos-Milchreis, der einen in Urlaubsträume am Strand entführt. Perfekt als Frühstück geeignet oder als leckerer Nachtisch. Guten Reishunger!

Super fruchtig und süß - Das ist dieser kokos-Milchreis, der einen in Urlaubst...

Deine Zutatenliste

Portionen

500 ml

Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

250g

Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

20 g

Bio Mandeln
Feine und gehobelte Mandelblätter

2 TL

Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr

1 TL

Bio Kokosblütenzucker
Für süßes Karamell-Aroma

1 TL

100 ml

Wasser

30 g

Macadamianuss

2 EL

Kokosmus

1 TL

Kokosmehl

0.5

Papaya

Himbeeren

Zubereitung

1. Schritt

Ausgewählte Sorte: Bio Milch Reis

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf

Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.

2. Schritt

Den Milchreis laut Packunganweisung zubereiten, mit Kokosblütenzucker, Zimt und Kokosmehl abschmecken.
In Schüssel füllen mit der reifen Papaya und den restlichen Zutaten dekorieren und genießen.

Bewertungen & Kommentare

Rezeptautor: Lenaliciously

Super fruchtig und süß - Das ist dieser kokos-Milchreis, der einen in Urlaubsträume am Strand entführt. Perfekt als Frühstück geeignet oder als leckerer Nachtisch. Guten Reishunger!

Super fruchtig und süß - Das ist dieser kokos-Milchreis, der einen in Urlaubst...