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Zubereitung von Beluga Linsen

ab
25 Min
Gesamtzeit

Deine Zutatenliste

Portionen
1
60 g
Bio Beluga Linsen
Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada
120 ml
Wasser

Reis-Wasser-Verhältnis

Zubereitung

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf

  • Beluga Linsen kalt abspülen.
  • Beluga Linsen in einen Kochtopf geben.
  • Wasser dazugeben.
  • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Beluga Linsen aufkochen lassen.
  • Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Beluga Linsen ca. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
  • Zwischendurch die Konsistenz prüfen.
  • Erst nach dem Kochen salzen.

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