Zutaten
| 600g |
Bio Beluga Linsen
Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada |
| 1 | großer Lauch |
| 1 | Zwiebel |
| Gewürze | |
| 2 TL | TL Himalayasalz |
| 2 TL | TL Oregano |
| 1 TL | TL Thymian |
| 1 TL | TL Majoran |
| 0.5 TL | TL Basilikum |
| 0.25 TL | TL Cayennepfeffer |
Zubereitung
-
Bereiten Sie Bio Beluga Linsen zu
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Beluga Linsen kalt abspülen.
- Beluga Linsen in einen Kochtopf geben.
- Wasser dazugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Beluga Linsen aufkochen lassen.
- Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Beluga Linsen ca. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
- Zwischendurch die Konsistenz prüfen.
- Erst nach dem Kochen salzen.
-
Linsen waschen und nach Anleitung kochen.
-
Zwiebel schälen und Lauch waschen. Beides kleinschneiden.
-
Zwiebeln in einer großen Pfanne mit Olivenöl andünsten. Lauch und Gewürze hinzugeben und 5 Minuten andünsten lassen.
-
Beluga Linsen hinzugeben und weitere 5 Minuten andünsten lassen. Mit weiteren Gewürzen abschmecken.
-
Mit Salat und frischem Gemüse in einer Bowl anrichten und genießen.
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Bio Beluga Linsen
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 01.11.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare