Vegetarisch
Herzhaft
Gesund
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Zucchini-Reis-Pfanne mit Naturreis
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50g | Natur Reis, Tondo Integrale, Bio (200g) |
| Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio (150ml) | |
| 1 | Zucchini |
| Tomaten | |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 250ml | Passierte Tomaten |
| 1EL | Frischkäse (Doppelrahm) |
| Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Oregano |
1 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Natur Reis zu.
Für eine Zubereitungsempfehlung wählen Sie die Zubereitungsmethode
Schritt 2
Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und in Olivenöl glasig dünsten.
Schritt 3
Zucchini waschen, in Würfel schneiden und für einige Minuten in der Pfanne mitbraten.
Schritt 4
Die passierten Tomaten und die Gewürze hinzugeben.
Das Ganze nun für ca. 15 Min auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
Schritt 5
Jetzt nur noch den Frischkäse und bei Bedarf noch einige klein geschnittene Tomaten unterrühren. Guten Reishunger!
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