Rezept für Winterlicher Couscous Salat

Lena

Menge	Zutat
50g	Couscous (Bio) Couscous (Bio) (5) Ab 1,69€ Ansehen
2	Datteln Datteln (BIO) (10) 2,99€ Ansehen
1/2	Orange
Handvoll	Feldsalat
1/4	Granatapfel
1 EL	Walnüsse
1 EL	Dattel-Balsamico
1-2 EL	Rapsöl
etwas	Salz und Pfeffer

2 Portionen

einfach

20 Min

Schritt 1

Bereiten Sie Couscous zu.

Den Couscous nach Anleitung zubereiten.

Die Orange schälen und klein schneiden.

Den Granatapfel vierteln und mit einem Esslöffel auf die Schale schlagen um die Kerne zu entfernen.

Die Walnüsse und Datteln klein
hacken/schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und aus Dattel-Balsamico, Öl und Salz und Pfeffer das Dressing zubereiten und über den Salat geben.

Lena