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Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch

Vegan - einfach - schnell

0 Kommentare 25 Minuten Einfach
Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch 01.11.2016
Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch 01.11.2016
Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch
Milchreis ist für viele ein typisches Winter- oder Herbstgericht. Dieser Kuchen benötigt nur wenige Zutaten, ist super einfach und ein gutes Trostpflaster für die kalten Jahreszeiten. Die Mandarinen verleihen dem Kuchen noch den absoluten Herbst Kick!
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Zutaten für 1 Portion

100g Milch Reis (Bio) Bio-Arborio aus Italien, Piemont
100g Milch Reis (Bio)
400ml Mandelmilch (oder Sojamilch)
1 EL Mehl
2 EL Agavendicksaft
2 TL Zimt
2 Mandarinen

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Milchreis mit der Milch, dem Mehl, dem Agavendicksaft und dem Zimt so lange kochen bis die Milch verkocht ist.

  2. Fertigen Milchreis vollständig erkalten lassen.

  3. Milchreis in eine Form pressen und mit Obst garnieren.

    Veganer Milchreiskuchen mit Mandelmilch
  4. Für etwa 10 min in den Kühlschrank stellen und fertig!

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