Zubereitung

1. Bereiten Sie Milchreis zu.

   Kochtopf

   Zubereitung im Kochtopf

   • Für die Zubereitung ½ Milchreis (100g) in einen Kochtopf geben.
   • Die 5-fache Menge Milch dazugeben, also 2½ (630ml). Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
   • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
   • Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
   • Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
   • Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.

2. Milchreis mit Mandelmich zubereiten , ca 30 min leicht köcheln, bis dieser schön cremig ist. Nach Bedarf Mandelmilch hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

3. Banane in kleine Scheiben schneiden und in Besam wälzen

   Apfel und Kaki in kleine Stücke schneiden

4. Fertigen Milchreis in eine backofenfeste Form füllen und Früchte darauf plazieren

   Schokopulver mit Mandelmilch verrühren und Reissirup hinzufügen und über den Frucht-Milchreis geben

5. Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober/Unterhitze und den Milchreis für 20 min backen

   den gebackenen Milchreis mit Ceylonzimt toppen

   Guten Appetit;)