süßer Quinoa Brei

Zubereitung

1. Bereite Weiße Bio Quinoa zu

   Kochtopf

   Reiskocher

   Mikrowelle

   Zubereitung im Kochtopf

   • Quinoa in einen Kochtopf geben.
   • Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
   • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Quinoa aufkochen lassen.
   • Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Quinoa ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
   • Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere 10 Minuten quellen lassen, bis die restliche Flüssigkeit aufgenommen wurde.
   • Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln.

   Zubereitung im Reiskocher

   • Quinoa in den Reiskocher geben.
   • Wasser dazugeben und nach Belieben salzen.
   • Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus "Quinoa" starten.
   • Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig.
   • Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln.

   Zubereitung im Mikrowelle

   • Quinoa in den Mikrowellen Reiskocher geben.
   • Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
   • Deckel aufsetzen und bei höchster Stufe (600-800 Watt) für 15 Minuten in die Mikrowelle stellen.
   • Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln.

2. Den gekochten Quinoa in eine separate Schüssel geben, mit Joghurt und Süßungsmittel seiner Wahl - eventuell noch Gewürzen - vermengen und alles gut miteinander verrühren.
   Nach Belieben mit Beeren dekorieren.