Paella mit Gemüse und Meeresfrüchten
90 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit
D
Rezeptautor:
Davina
Was ist das beste an einem Spanien- Urlaub? Sonne, Sommer, Strand oder doch die Paella? Mit der Paella- Box von Reishunger kann man sich den Urlaubs-Flair nach Hause holen und in Erinnerungen schwelgen... Schmeckt wirklich wie in Spanien! Vielfältig zu gestalten - ich habe mich für Fisch mit Meeresfrüchten und Gemüse entschieden!
Was ist das beste an einem Spanien- Urlaub? Sonne, Sommer, Strand oder doch die ...
Deine Zutatenliste
Portionen
4
400g
Paella Reis
Bomba aus Spanien, Valencia
Bomba aus Spanien, Valencia
1 Pck
Bio Paella Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung mit Safran für traditionelle spanische Paella
Bio-Gewürzmischung mit Safran für traditionelle spanische Paella
1L
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
250g
g Weißer Heilbutt Filet
200g
g Garnelen/ Gambas
150g
g Erbsen
100g
g Rote und Gelbe Paprika
150g
g Tomaten
1-2EL
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1
Zwiebel
ggf. Salz
Zubereitung
1. Schritt
Die Zwiebel würfeln und mit dem Paella Reis im Olivenöl anbraten.
Die Gemüse- und/ oder Fischbrühe darüber gießen und den Reis mit dem Paella Gewürz würzen. Etwa 45 Minuten kochen lassen.
Das Gemüse schneiden, den Fisch und die Meeresfrüchte vorbereiten.
2. Schritt
Nach etwa 45 Minuten das Gemüse hinzugeben.
Nach etwa 15 weiteren Minuten den Fisch und die Meeresfrüchte vorsichtig hinzugeben.
Anrichten und genießen!
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