One Pot Gemüsepaella mit Reisgewürz Gemüsebrühe

Name: One Pot Gemüsepaella mit Reisgewürz Gemüsebrühe
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Paella Reis; 1 Zwiebel; 1 Karotte; 150g Tomaten; 1 Zucchini; 1 EL Natives Olivenöl Extra; 1TL Paprikapulver; 0.5 TL Kurkuma; Etwas Salz und Pfeffer; 1 EL Tomatenmark; 2 EL Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz; 610 ml Wasser; 80 Gramm TK-Erbsen; 0.5 TL Getrocknete Kräuter; 1 TL Sesamkörner

Du suchst noch nach einem Rezept, bei dem du nur deinen Reiskocher anschalten muss? Dann musst du unbedingt diesen One Pot Gemüsepaella ausprobieren. Rein pflanzlich und gefüllt mit leckeren Gewürzen. Ganz besonderes lecker durch das Reishunger Reisgewürz Gemüsebrühe! Es reicht für vier leckere Portionen, die du dir auch super mit deinen Liebsten teilen kannst oder als Meal-Prep Gericht verwerten kannst. Guten Reishunger!

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

200g Paella Reis

Bomba aus Spanien, Valencia

1 Zwiebel

1 Karotte

150g Tomaten

1 Zucchini

1 EL Natives Olivenöl Extra

Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

1TL Paprikapulver

0.5 TL Kurkuma

Etwas Salz und Pfeffer

1 EL Tomatenmark

2 EL Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz

Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.

610 ml Wasser

80 Gramm TK-Erbsen

0.5 TL Getrocknete Kräuter

1 TL Sesamkörner

Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr

Zubereitung

Schritt 01

Zwiebel in feine Würfel schneiden.
Karotte, Tomate und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
Olivenöl in dem Reistopf bei Standart Funktion erwärmen.
Zwiebel und Karotten im Topf glasig anschwitzen.
Zucchini und Paella Reis hinzugeben und einmal umrühren.
Gewürze und das Tomatenmark nun ebenfalls unterrühren.

Schritt 02

Das Reisgewürz Gemüsebrühe mit Wasser mischen und mit den frischen Tomaten zu dem Reistopf geben.
Für 30-40 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgezogen ist.
TK-Erbsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum servieren mit frischen Kräutern, Chiliflocken und weißem Sesam garnieren.

Schritt 03

Fertig ist die One Pot Gemüsepaella mit Reisgewürz Gemüsebrühe. Guten Reishunger!

Fertig