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One Pot Gemüsepaella mit Reisgewürz Gemüsebrühe
Du suchst noch nach einem Rezept, bei dem du nur deinen Reiskocher anschalten muss? Dann musst du unbedingt diesen One Pot Gemüsepaella ausprobieren. Rein pflanzlich und gefüllt mit leckeren Gewürzen. Ganz besonderes lecker durch das Reishunger Reisgewürz Gemüsebrühe! Es reicht für vier leckere Portionen, die du dir auch super mit deinen Liebsten teilen kannst oder als Meal-Prep Gericht verwerten kannst. Guten Reishunger!
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
4
200g Paella Reis
Bomba aus Spanien, Valencia
1 Zwiebel
1 Karotte
150g Tomaten
1 Zucchini
1 EL Natives Olivenöl Extra
1TL Paprikapulver
0.5 TL Kurkuma
Etwas Salz und Pfeffer
1 EL Tomatenmark
2 EL Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
610 ml Wasser
80 Gramm TK-Erbsen
0.5 TL Getrocknete Kräuter
1 TL Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
Zubereitung
Schritt 01
Zwiebel in feine Würfel schneiden.
Karotte, Tomate und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
Olivenöl in dem Reistopf bei Standart Funktion erwärmen.
Zwiebel und Karotten im Topf glasig anschwitzen.
Zucchini und Paella Reis hinzugeben und einmal umrühren.
Gewürze und das Tomatenmark nun ebenfalls unterrühren.
Karotte, Tomate und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
Olivenöl in dem Reistopf bei Standart Funktion erwärmen.
Zwiebel und Karotten im Topf glasig anschwitzen.
Zucchini und Paella Reis hinzugeben und einmal umrühren.
Gewürze und das Tomatenmark nun ebenfalls unterrühren.
Schritt 02
Das Reisgewürz Gemüsebrühe mit Wasser mischen und mit den frischen Tomaten zu dem Reistopf geben.
Für 30-40 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgezogen ist.
TK-Erbsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum servieren mit frischen Kräutern, Chiliflocken und weißem Sesam garnieren.
Für 30-40 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgezogen ist.
TK-Erbsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum servieren mit frischen Kräutern, Chiliflocken und weißem Sesam garnieren.
Schritt 03
Fertig ist die One Pot Gemüsepaella mit Reisgewürz Gemüsebrühe. Guten Reishunger!
Fertig
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