Hirse Salat

Name: Hirse Salat
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300g Hirse; 200g Zucchini; 200g karotten; 2 Paprika; 200g Cherrytomaten; etwas Kresse; 10-20g Tomatenmark; Balsamico essig/öl; Gemüsebrühe Reis Gewürz

30 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Dani

Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen.... weiterlesen

Zutaten

3 Portionen

300g	g Hirse
200g	g Zucchini
200g	g karotten
2	Paprika
200g	g Cherrytomaten
etwas	etwas Kresse
10-20g	g Tomatenmark
	Balsamico essig/öl
	Gemüsebrühe Reis Gewürz Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
gewürze nach wahl

Zubereitung

Die Hirse in Brühe und Tomatenmark nach Packungsanweisung zubereiten
Das Gemüse kleinschneiden und in eine Schüssel geben
Die abgekühlte Hirse zum Gemüse geben und alles Würzen und mit Balsamico /Öl abschmecken
Honig oder eine andere Süße passt auch sehr gut dazu.
Das wars schon!