Hirse Salat

Name: Hirse Salat
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300g Hirse; 200g Zucchini; 200g karotten; 2 Paprika; 200g Cherrytomaten; etwas Kresse; 10-20g Tomatenmark; Balsamico essig/öl; Gemüsebrühe Reis Gewürz

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Dani

Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen.

Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen....

Deine Zutatenliste

Portionen

300g

Hirse

200g

Zucchini

200g

karotten

Paprika

200g

Cherrytomaten

etwas

Kresse

10-20g

Tomatenmark

Balsamico essig/öl

Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.

gewürze nach wahl

Zubereitung

1. Schritt

Die Hirse in Brühe und Tomatenmark nach Packungsanweisung zubereiten

2. Schritt

Das Gemüse kleinschneiden und in eine Schüssel geben
Die abgekühlte Hirse zum Gemüse geben und alles Würzen und mit Balsamico /Öl abschmecken
Honig oder eine andere Süße passt auch sehr gut dazu.
Das wars schon!