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Hirse Salat

30 Min
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Einfach
Schwierigkeit
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Rezeptautor: Dani
Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen.
Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen....

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Portionen
3
300g
Hirse
200g
Zucchini
200g
karotten
2
Paprika
200g
Cherrytomaten
etwas
Kresse
10-20g
Tomatenmark
Balsamico essig/öl
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
gewürze nach wahl

Zubereitung

1. Schritt

Die Hirse in Brühe und Tomatenmark nach Packungsanweisung zubereiten

2. Schritt

Das Gemüse kleinschneiden und in eine Schüssel geben
Die abgekühlte Hirse zum Gemüse geben und alles Würzen und mit Balsamico /Öl abschmecken
Honig oder eine andere Süße passt auch sehr gut dazu.
Das wars schon!

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