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Hirse Salat Egal ob warm oder kalt
Perfekt für unterwegs als Mealprep oder zum Grillen.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300g | Hirse |
| 200g | Zucchini |
| 200g | karotten |
| 2 x | Paprika |
| 200g | Cherrytomaten |
| etwas | Kresse |
| 10-20g | Tomatenmark |
| Balsamico essig/öl | |
| Brühe | |
| gewürze nach wahl | |
3 Portionen
einfach
Schritt 1
Die Hirse in Brühe und Tomatenmark nach Packungsanweisung zubereiten
Schritt 2
Das Gemüse kleinschneiden und in eine Schüssel geben
Die abgekühlte Hirse zum Gemüse geben und alles Würzen und mit Balsamico /Öl abschmecken
Honig oder eine andere Süße passt auch sehr gut dazu.
Das wars schon!
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