Rezepte Deutsche Reisrezepte Mandel-Milchreis mit Erdbeeren
Mandel-Milchreis mit Erdbeeren
Mandel-Milchreis mit Erdbeeren
Mandel-Milchreis mit Erdbeeren
40 Min.
Einfach
Vegan

Mandel-Milchreis mit Erdbeeren

Dieser cremige Milchreis mit Erdbeeren, Mandeln und Vanille ist das perfekte Frühstück für einen schönen und entspannten Sonntag.
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Yvonne alias Rezept Tagebuch
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Zutaten

Portionen
2
500 ml Hafermilch
0.5 TL Vanillepulver oder Mark einer Vanilleschote
1 EL Zucker oder Xylit
2 EL Mandelmus
100g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
Erdbeeren
Mandelblättchen

Zubereitung

Schritt 01
Die Milch, die Vanille, den Zucker und das Mandelmus in einen beschichteten Topf geben und langsam erwärmen. Die Milch ab und zu umrühren, damit nichts anbrennt.
Die Milch aufkochen lassen und den Milchreis dazugeben.
Schritt 02
Den Milchreis 25 Minuten bei geringer Hitze kochen und gelegentlich umrühren. Dann den Milchreis vom Herd nehmen und 5 Minuten quellen lassen.
Den Milchreis mit Erdbeeren und Mandelblättchen servieren.
Guten Reishunger! ♥️
Yvonne

Fertig

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