Quinoa Milchreis mit Bananen

Name: Quinoa Milchreis mit Bananen
Cook time: 25 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Quinoa; Milch fettarm; Zitrone davon der Saft und etwas von der Zitronenschale; Honig; Bananen

25 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Alina

Da ich sehr gerne Milchreis esse musste ich es einfach mit Quinoa ausprobieren :... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

200 g	Weiße Quinoa (Bio) Weiße Bio-Quinoa aus Peru
2 Tassen	2 Tassen Milch fettarm
1	1 Zitrone davon der Saft und etwas von der Zitronenschale
3 EL	3 EL Honig
2	2 Bananen

Zubereitung

Quinoa mit 2 Tassen Milch erhitzen und ca. 15 Minuten mit geschlossenen Deckel köcheln lassen.

Sobald die Creme dick wird, den Honig, Zitronensaft und etwas von der abgeriebenen Schale einrühren.
Danach den Topf vom Herd nehmen und die Masse cremig schlagen.
Die Bananen in Scheiben schneiden und entweder unter die Creme rühren oder oben drauf legen und dekorieren :).