Mango-Kokos-Milchreis

Name: Mango-Kokos-Milchreis
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Bio Milch Reis; 250 ml Kokosmilch; 400ml Fettarme Milch; 1 Prise Salz; 1 TL Fettarme Butter; 1 TL Palmzucker; 1 Prise Classic Milchreis Gewürz; Kokosraspeln; 1 Mango

15 Min.

Einfach

(1) Rezept bewerten

Rezeptautor: Pinkie

Zutaten

1 Portion

100g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
250 ml	Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
400ml	ml Fettarme Milch
1 Prise	Prise Salz
1 TL	TL Fettarme Butter
1 TL	TL Palmzucker
1 Prise	Classic Milchreis Gewürz Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
	Kokosraspeln
1	Mango

Zubereitung

100g Milch Reis zusammen mit der Milch und der Kokosmilch in einen Topf geben und auf höchster Stufe kochen.

Sobald die Flüssigkeit kocht, den Herd auf die niedrigste Stufe stellen und den Palmzucker und das Salz einrühren.
Stetig rühren, bis der Reis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen hat.

Den Reis mit der Butter auflockern, ein paar Kokosraspeln unterrühren und mit dem Milchreisgewürzt, weiteren Kokosraspeln und der Mango verzieren.

Guten Reishunger!