Rezepte Reisrezepte zum Abendessen Spaghetti Bolognese aus dem Ofen
Spaghetti Bolognese aus dem Ofen
25 Min.
Einfach

Spaghetti Bolognese aus dem Ofen

Dieses Rezept für Spaghetti Bolognese aus dem Ofen bietet eine köstliche Variante des klassischen Nudelgerichts. Durch das Überbacken im Ofen bekommt die Bolognese eine knusprige Käseschicht, die das Ganze noch köstlicher macht. Es eignet sich ideal für ein gemütliches Familienessen oder für einen Pasta Abend mit deinen Freunden.

Zutaten

Portionen
4

Zubereitung

Schritt 01
Bolognese Mix mit je 2 EL Wasser und Olivenöl in einem Topf anschwitzen, nach wenigen Minuten mit Tomaten Passata ablöschen.
Schritt 02
Parallel Reis Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser 5 Min. Kochen. Sie sollten nicht al dente sein. 1 Kelle Nudelwasser abschöpfen.
Schritt 03
Tofu zerbröseln und zusammen mit 1 Kelle Nudelwasser zu dem Bolo Tomatenpassata Mix geben. Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Schritt 04
Halb-gar gekochte Spaghetti zusammen mit der fertigen Bolo Sauce in eine Auflaufform geben, mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und für ca. 15 Min. bei 180 Grad im Ofen überbacken.
Schritt 05
Basilikum grob hacken und auf die fertige Spaghetti Bolo aus dem Ofen geben!

Fertig

Gekocht mit

11
Bolognese Mix
ab 3,49 €
43,63 € / kg
35
Bio Tomaten Passata
ab 2,49 €
3,61 € / kg
38
Reispasta Spaghetti aus Reis
ab 3,99 €
9,98 € / kg
25
Bio Tofu Geräuchert
ab 2,99 €
14,95 € / kg

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