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Bratreis mit Wok Gemüse Mix
20 Min.
Einfach
Vegetarisch

Bratreis mit Wok Gemüse Mix

Dieses Rezept für Bratreis mit Wok-Gemüse ist einfach zuzubereiten und bietet eine leckere Kombination aus duftendem Reis und getrocknetem Gemüse. Es eignet sich als Hauptgericht oder Beilage zu asiatischen Gerichten und ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Reis zu verwerten.

Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Butter im Wok schmelzen lassen.
Schritt 02
Gekochten Reis (am besten vom Vortag) in den Wok geben und crispy anbraten. Reis auf einen Teller füllen und beiseitestellen.
Schritt 03
Wok Gemüse Mix nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 04
Bratreis zu dem Wok Gemüse geben und nochmal gut durchrühren.
Schritt 05
In einer separaten Pfanne zwei Spiegeleier braten.
Schritt 06
Bratreis zusammen mit Spiegeleiern anrichten, mit Koriander und Sesam toppen und sofort genießen!

Fertig

Gekocht mit

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7
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