Baked Feta Reis aus dem Reiskocher

Name: Baked Feta Reis aus dem Reiskocher
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Bio Basmati Reis; 250 g Cocktailtomaten; 1 Knoblauchzehe; 300 ml Wasser; Ca. 230g Veganer Feta; 1 EL Bio 1002 Nächte Reis Gewürz; Etwas Salz und Pfeffer; 1-2 TL Italienische Kräuter; 2 EL Bio Würzöl Kräuter; Handvoll Basilikum

Du kennst sicher auch den Food Trend ,,Baked Feta Pasta aus dem Ofen", oder? In diesem Rezept kriegst du eine tolle abgewandelte Form dieses Rezeptes: Funktioniert nämlich auch super mit Reis und ist easy im Reiskocher von Reishunger gemacht. Es reicht für drei leckere Portionen, die du dir mit deinen Liebsten perfekt teilen kannst, aber auch eignet es sich super für die nächste Grillparty. Guten Reishunger!

Die Frischlinge

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

200 g Bio Basmati Reis

Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan

250 g Cocktailtomaten

1 Knoblauchzehe

300 ml Wasser

Ca. 230g Veganer Feta

1 EL Bio 1002 Nächte Reis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für orientalischen Reis

Etwas Salz und Pfeffer

1-2 TL Italienische Kräuter

2 EL Bio Würzöl Kräuter

Handvoll Basilikum

Zubereitung

Schritt 01

Reis waschen, Tomaten halbieren und Knoblauch hacken.
Reis, Wasser, Tomaten und Knoblauch in den Reiskocher geben.
Feta darauf legen, mit Gewürzen bestreuen und Öl darauf geben.

Schritt 02

Den Reiskocher 50 Minuten im Reismodus laufen lassen, dann ausschalten.
Alles verrühren und mit etwas frischem Basilikum servieren.
Fertig ist der Feta Reis aus dem Reiskocher. Guten Reishunger!

Fertig