Zutaten
| 1,5 Pck. |
Reiswaffeln Natur
Glutenfreie Waffeln aus Bio-Vollkorn Reis |
| Nach Bedarf |
Alltagsheld Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzigen Reis |
| Nach Bedarf |
Spicy Spice Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis |
| 1-2 TL |
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
| 2 EL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 3 große | groe Zwiebeln |
| Tube | Tube Tomatenmark |
| 1 geh. EL | geh EL Salz |
| 2 Prisen | Prisen Kümmel |
| 2 | schwarze Oliven |
| Zum Anrichten | |
| Servierplatte | |
| Gewürzgurken | |
| Baguette | |
Zubereitung
-
Reiswaffeln in einer Schüssel zerbröseln. Danach kurz unter lauwarmes Wasser halten.
-
Zwei Zwiebeln hacken, eine in Streifen schneiden.
-
Die gehackten Zwiebeln mit den anderen Zutaten zu den Reiswaffeln geben und die Masse gut durchkneten. Beim Würzen nicht sparen, damit der Igel nachher auch genug Geschmack hat.
-
Die Masse eine halbe Stunde ruhen lassen.
-
Das Mett - am besten direkt auf einer schönen Servierplatte - zu einem Igel formen. Die Zwiebelstreifen als Stacheln in den Igel stecken. Aus den Oliven Mund und Nase formen.
-
Mettigel nach Wunsch z.B. mit Baguette und Gewürzgurken anrichten. Guten Reishunger!
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Reiswaffeln Natur
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 31.10.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare