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30 Min.
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Vegan
Mettigel aus Reiswaffeln
Der absolute Partykracher aus den 70er Jahren mal anders - ganz ohne Fleisch. Mit Reiswaffeln und den richtigen Gewürzen wird er zur perfekten veganen Alternative für deine nächste Party!
A
Alena
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Zutaten
Portionen
4
1.5 Pck. Reiswaffeln Natur
Glutenfreie Waffeln aus Bio-Vollkorn Reis
Nach Bedarf Bio Alltagsheld Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzigen Reis
Nach Bedarf Bio Spicy Spice Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis
1-2 TL Schwarzer Kampot Pfeffer
2 EL Natives Olivenöl Extra
3 große Zwiebeln
Tube Tomatenmark
1 geh. EL Salz
2 Prisen Kümmel
2 schwarze Oliven
Zum Anrichten
Servierplatte
Gewürzgurken
Baguette
Zubereitung
Die Zubereitung im Video
Drei Rezepte die unterschiedlicher nicht sein könnten, aber sie haben eins gemeinsam: Reiswaffeln ? Im Video erfährst du unsere Top 3 Lieblings- Reiswaffel Rezepte und Hacks. So hast du Reiswaffeln bestimmt noch nicht gegessen, also Achtung Suchtgefahr! ? Reishunger Reiswaffeln https://reishunger.de/produkt/1541/re... Spicy Spice Reis Gewürz https://reishunger.de/produkt/1464/sp... Reissirup https://reishunger.de/produkt/1369/bi... 00:00 Intro 00:16 Reiswaffel Pizza vorbereiten 01:46 veganes Mett zubereiten 03:04 Mettigel formen 04:13 Reiswaffel Popcorn 05:20 Reiswaffel Pizza probieren Besuche uns auch auf Instagram ► https://www.instagram.com/reishunger/ Facebook ► https://www.facebook.com/Reishunger/ Pinterest ► https://www.pinterest.de/reishunger/ Dein Reishunger Team
Schritt 01
Reiswaffeln in einer Schüssel zerbröseln. Danach kurz unter lauwarmes Wasser halten.
Schritt 02
Zwei Zwiebeln hacken, eine in Streifen schneiden.
Schritt 03
Die gehackten Zwiebeln mit den anderen Zutaten zu den Reiswaffeln geben und die Masse gut durchkneten. Beim Würzen nicht sparen, damit der Igel nachher auch genug Geschmack hat.
Schritt 04
Die Masse eine halbe Stunde ruhen lassen.
Schritt 05
Das Mett - am besten direkt auf einer schönen Servierplatte - zu einem Igel formen. Die Zwiebelstreifen als Stacheln in den Igel stecken. Aus den Oliven Mund und Nase formen.
Schritt 06
Mettigel nach Wunsch z.B. mit Baguette und Gewürzgurken anrichten. Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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