Rezepte Deutsche Reisrezepte Pfannkuchen mit Milchreis gefüllt und Kirschsauce
Pfannkuchen mit Milchreis gefüllt und Kirschsauce
60 Min.
Normal

Pfannkuchen mit Milchreis gefüllt und Kirschsauce

Zwei tolle Dinge in einem und dann noch diese Kirschsauce... Das musste ja so gut werden. Viel Spaß beim nachmachen.

Zutaten

Portionen
8
200 g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
5 g Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
200 ml Bio Kirsch Sauce
Süße Bio-Fertigsauce mit fruchtigen Sauerkirschen
etwas Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1,5 L Milch oder Ersatz
8 Eier
300 g Mehl
150 ml Mineralwasser
100 g Zucker oder Ersatz
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 01
Eier, Mehl, Mineralwasser, Zucker, 500 ml Milch & 1 Prise Salz verrühren und den Teig nach und nach in einer Pfanne zu Pfannkuchen backen.
Schritt 02
Für den Milchreis: Milchreis mit 1 L Milch zum kochen bringen und unter ständigem rühren 30 min köcheln lassen.
Schritt 03
Würzen mit dem classic Milchreisgewürz.
Schritt 04
Milchreis 🍚 auskühlen lassen, in die Pfannkuchen füllen und dann zusammenrollen.
Schritt 05
Mit der Kirsch Saucen servieren. Diese vorher erwärmen.

Fertig

Gekocht mit

128
Bio Milch Reis
ab 6,49 €
10,82 € / kg
9
Bio Classic Milchreis Gewürz
ab 5,99 €
5,99 € / 100g
7
Bio Kirsch Sauce
ab 3,99 €
12,28 € / L

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