Zutaten
| 80g |
Reispasta Penne aus Reis
aus Vollkorn Reis |
| 30g |
Bio Pinienkerne
Getrocknete und geschälte Pinoli der Mittelmeerkiefer aus Italien |
| 1/2 EL |
Reisessig
Essig für die Veredelung von Sushi Reis |
| 2 EL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 1/4 TL |
Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität |
| etwas |
Reis Chips Schwarzer Pfeffer
Glutenfreie Chips aus Bio-Vollkorn Reis |
| 5 | Cherrytomaten |
| 1/4 | rote Paprika |
| 2 EL | EL frische Petersilie |
| 1/2 TL | TL Zitronensaft |
| 1 TL | TL getrocknete Kräuter |
| etwas | etwas Salz |
Zubereitung
-
Die Reispasta laut Packungsanleitung zubereiten. In der Zwischenzeit Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Paprika und Petersilie ebenfalls waschen und in feine Streifen schneiden. In einer Schüssel Tomate, Paprika, Petersilie, Pinienkerne und gekochte Reispasta vermischen.
-
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit getrockneten Kräuter, Reisessig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Chiliflocken miteinander verrühren. Das Dressing zu dem Pasta-Tomaten Salat geben, gründlich vermischen und komplett abgekühlt in die Bento Box füllen.
Mehr Rezepte mit Reispasta Penne aus Reis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 18.04.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare