Sesam-Nudeln mit Erdnussbutter und geröstetem Pak Choi
10 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
pommesherz
Ich finde Sesam Nudeln total lecker, besonders mit Erdnussbutter und dem gerötestem Pak Choi. Das Rezept geht mega schnell und ist sehr gesund.
Ich finde Sesam Nudeln total lecker, besonders mit Erdnussbutter und dem geröte...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
2
Pak Choi
300 gr
Reisnudel Vermicelli
Perfekt für asiatische Wok Gerichte
Perfekt für asiatische Wok Gerichte
2 TL
Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
1 EL
Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
Sojasauce für das Würzen von Sushi
2 EL
EL Erdnussbutter
halber TL
halber TL Sesampaste
Zubereitung
1. Schritt
Erdnusspaste mit der Sojasauce zusammenrühren und Sesampaste dazugeben.
2. Schritt
Etwas Wasser dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Schritt
Den Pak Choi in einer Pfanne anrösten und mit Sojasauce ablöschen.
4. Schritt
Die Nudeln 5 Minuten in heißes Wasser legen und mit der angerührten Sauce in einer Pfanne erwärmen und zusammen mischen.
5. Schritt
Den Sesam rösten, über die fertigen Nudeln geben und den Pak Choi dazu servieren.
Guten Reishunger!
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