Kokos - Milchreis mit Passionsfrucht und Mango

Name: Kokos - Milchreis mit Passionsfrucht und Mango
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Bio Milch Reis; 700 ml Milch; 200 ml Kokoswasser; 60 g Zucker; nach Geschmack Mango; und Passionsfrucht

45 Min.

Einfach

(1) Rezept bewerten

Kokos - Milchreis mit Passionsfrucht und Mango

Rezeptautor: Elisakocht

Wenn man bei diesem Anblick keine gute Laune bekommt, dann weiß ich auch nicht.... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

200 g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
700 ml	ml Milch
200 ml	ml Kokoswasser
60 g	g Zucker
nach Geschmack	nach Geschmack Mango
	und Passionsfrucht

Nährwerte

410 kcal

Brennwert

10 g

Fett

66 g

Kohlenhydrate

17 g

davon Zucker

13 g

Eiweiß

Zubereitung

Alles in einen Topf geben und unter ständigem Rühren ganz leicht köcheln lassen. Bitte aufpassen, dass nichts am Topfboden anbrennt. Nach ca. 40 Minuten sollte der Milchreis gar und schön schlotzig sein.
Dann ab damit in die Schüssel (oder eben Kokosnussschale), das Innere der Passionsfrucht darüber geben und mit Mango garnieren. Guten Reishunger!