One Pot Zitronen-Basmati-Reis mit grünem Spargel
30 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
vero licious
Aromatischer Basmatireis mit einer feinen Zitronennote und dazu knackiger, dampfgegarter Spargel? Diesem einfachen und äußerst leckeren One Pot Gericht kann keiner widerstehen. Versprochen!
Aromatischer Basmatireis mit einer feinen Zitronennote und dazu knackiger, dampf...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
1,5 Cup
Bio Basmati Reis
Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan
Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan
2.25 Cup
Cup Wasser
1 TL
Bio Yellow Lemon Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzigen Reis
Bio-Gewürzmischung für würzigen Reis
1 Msp.
Msp Salz
200 g
g Grüner Spargel
10 g
g Butter
0.25 TL
TL Zitronensaft
2
Knoblauchzehen
2 Zweige
Zweige Zitronenthymian
Zubereitung
1. Schritt
Basmatireis in einer Schüssel gut waschen bis das Wasser klar ist. In den Topf des Reiskochers geben.
2. Schritt
Reisgewürz Yellow Lemon und Salz dazugeben und mit Wasser auffüllen. Modus "White" starten.
3. Schritt
Spargel vorbereiten. Die holzigen Enden abschneiden. Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauchzehe schälen. Zusammen mit dem Spargel und Zitronenthymian in das Dampfeinsatzkörbchen des Reiskochers geben.
4. Schritt
Nach 15 Minuten den Deckel vorsichtig öffnen und das Dampfeinsatzkörbchen hineingeben. Schließen und bis zum Rest des White Programms laufen lassen.
5. Schritt
Deckel öffnen, Knoblauch und Thymian entsorgen. Den Spargel unter den Reis mischen. Stück Butter und Zitronensaft darüber geben und servieren.
Guten Reishunger!
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