Hirse Porridge mit Pflaumen und Ceylon Zimt

Name: Hirse Porridge mit Pflaumen und Ceylon Zimt
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 300 ml Mandeldrink, ungesüßt; 40g Hirse; 1 TL Ceylon Zimt; 1 Pflaume; 1 Feige; 1 TL Öl; 1 TL Bio Reissirup

20 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: jajolicious

Ich bin ein absoluter Porridge-Fan. Es müssen ja nicht immer nur Haferflocken sein. Hirse wird einfach viel zu oft vergessen. Dabei ist es so unheimlich lecker.

Ich bin ein absoluter Porridge-Fan. Es müssen ja nicht immer nur Haferflocken s...

Deine Zutatenliste

Portionen

300 ml

Mandeldrink, ungesüßt

40g

Hirse

1 TL

Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten

Pflaume

Feige

1 TL

Öl

1 TL

Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Zubereitung

1. Schritt

Hirse mit Zimt in einen Topf geben und mit Mandelmilch zusammen aufkochen lassen. 3-4 Minuten weiter kochen und 10 Minuten quellen lassen.

2. Schritt

Pflaume und Feige in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten und mit 1 TL Reissirup süßen und karamellisieren.

3. Schritt

Das Porridge in eine Schüssel geben und die Früchte darauf toppen. Optional kannst du es noch mit Nüssen garnieren.
Guten Reishunger!

Bewertungen & Kommentare

Hirse Porridge mit Pflaumen und Ceylon Zimt

Rezeptautor: jajolicious

Ich bin ein absoluter Porridge-Fan. Es müssen ja nicht immer nur Haferflocken sein. Hirse wird einfach viel zu oft vergessen. Dabei ist es so unheimlich lecker.

Ich bin ein absoluter Porridge-Fan. Es müssen ja nicht immer nur Haferflocken s...