Milch Reis mit Beeren

Name: Milch Reis mit Beeren
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Bio Milch Reis; 1.7 l Milch; 2 Prisen Salz; 40g Zucker; 400g Erdbeeren; 200g Heidelbeeren; 200g Himbeeren

40 Min.

Einfach

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Rezeptautor: baymelissaskitchen

Mit diesem leckeren Milchreis in den Tag zu starten macht einfach gute Laune. Ic... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

400g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
1.7 l	l Milch
2 Prisen	Prisen Salz
40g	g Zucker
400g	g Erdbeeren
200g	g Heidelbeeren
200g	g Himbeeren

Zubereitung

Milch mit Salz und Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen (Achtung: steigt schnell nach oben).
Direkt Milchreis hinzufügen und umrühren.
8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich rühren.
Die Herdplatte ausschalten, den Topf aber auf ihr stehen lassen. Deckel aufsetzen und ca. 25-30 Minuten quellen lassen.
Währenddessen die Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren waschen. Alles vorsichtig trockentupfen und Erdbeeren klein schneiden.
Milchreis mit Beeren und dem Milchreis Gewürz Very Berry in Schälchen anrichten und genießen. Guten Reishunger!