Zutaten
| 400 g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 1.7 l | 1.7 l Milch |
| 2 Prisen | 2 Prisen Salz |
| 40 g | 40 g Zucker |
| 400 g | 400 g Erdbeeren |
| 200 g | 200 g Heidelbeeren |
| 200 g | 200 g Himbeeren |
| 8 TL |
Very Berry Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für fruchtigen Milchreis mit Johannis- & Erdbeere |
Zubereitung
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Milch mit Salz und Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen (Achtung: steigt schnell nach oben).
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Direkt Milchreis hinzufügen und umrühren.
8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich rühren. -
Die Herdplatte ausschalten, den Topf aber auf ihr stehen lassen. Deckel aufsetzen und ca. 25-30 Minuten quellen lassen.
-
Währenddessen die Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren waschen. Alles vorsichtig trockentupfen und Erdbeeren klein schneiden.
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Milchreis mit Beeren und dem Milchreis Gewürz Very Berry in Schälchen anrichten und genießen. Guten Reishunger!
Gekocht mit
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