Deutsch
Junge Küche
Frühstück
Studentenküche
Single-Küche
Dessert
Vegetarisch
Glutenfrei
Süß
https://www.reishunger.de/upload/798/1144/kaffee-milchreis.jpg
55
Kaffee-Milchreis mit Blaubeeren
Hol’ dir die besten Reishunger Rezepte
direkt auf dein Smartphone
So meldest du dich für
unseren WhatsApp-Newsletter an:
- Speicher unsere Nummer +49 1579 2452937 in deinen Kontakten auf deinem Smartphone ab.
Vergiss die Ländervorwahl (+49) dabei nicht. - Sende uns eine WhatsApp-Nachricht mit "Start".
- Geschafft! Nun bist du bei unserem WhatsApp-Newsletter eingetragen und erhältst spätestens nach 60 Minuten eine Bestätigungsnachricht von uns.
Zwar ist Milchreis klassisch schon ein Hit, aber ab und zu ein wenig raffiniert verändert, macht er sich auch sehr gut!
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100g | Milchreis |
| 350ml | Milch |
| 150ml | frisch gebrühter Kaffee |
| 1/4Tl | gemahlene Vanille |
| Zucker nach eigenem Geschmack | |
| 1-2 Hand voll | Blaubeeren |
1 Portionen
einfach
Schritt 1
Milch, Vanille und Zucker erhitzen.
Reis zufügen, kurz aufkochen lassen und die Temperatur stark zurücknehmen.
Halb zugedeckt unter häufigem Rühren 15 Minuten sanft köcheln lassen.
Schritt 2
Den Kaffee zugeben.
Etwa weitere 15 Minuten garen.
Schritt 3
Auf zwei Gläser oder Schüsseln verteilen.
Blaubeeren entweder dazwischen schichten oder darauf verteilen.
Falls gewünscht mit Milchschaum oder, etwas gehaltvoller und hübscher, geschlagener Sahne toppen.
Kommentare