Kaffee-Milchreis

Mit Blaubeeren

6 Kommentare 30 Minuten Einfach
Kaffee-Milchreis 07.08.2014
Kaffee-Milchreis 07.08.2014
Kaffee-Milchreis 07.08.2014
Kaffee-Milchreis 07.08.2014
Kaffee-Milchreis Kaffee-Milchreis Kaffee-Milchreis Kaffee-Milchreis
Zwar ist Milchreis klassisch schon ein Hit, aber ab und zu ein wenig raffiniert verändert, macht er sich auch sehr gut!
#Junge Küche #Vegetarisch #Frühstück
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Zutaten für 1 Portion

100g Milch Reis (Bio) Bio-Arborio aus Italien, Piemont
100g Milchreis
350ml Milch
150ml frisch gebrühter Kaffee
1/4Tl gemahlene Vanille
Zucker nach eigenem Geschmack
1-2 Hand voll Blaubeeren

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Milch, Vanille und Zucker erhitzen.

    Reis zufügen, kurz aufkochen lassen und die Temperatur stark zurücknehmen.

    Halb zugedeckt unter häufigem Rühren 15 Minuten sanft köcheln lassen.

    Kaffee-Milchreis

  2. Den Kaffee zugeben.

    Etwa weitere 15 Minuten garen.

    Kaffee-Milchreis

  3. Auf zwei Gläser oder Schüsseln verteilen.

    Blaubeeren entweder dazwischen schichten oder darauf verteilen.

    Falls gewünscht mit Milchschaum oder, etwas gehaltvoller und hübscher, geschlagener Sahne toppen.

    Kaffee-Milchreis

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Kommentare

Profilbild von Julia Kitzsteiner

Was für eine supergeile Idee! Werd ich definitiv mal nachkochen!

Ina von whatinaloves

klingt köstlich!

N

Ich liebe Reis und ich liebe eine gute Tasse Milchkaffee und werde darum einmal dieses leckere einfache Rezept demnächst einmal ausprobieren :-)
Dankeschön dafür :-)

L

Das werde ich veganisiert und leicht abgeändert definitiv nachmachen. Danke für die Inspiration

A

Perfekt! ????????

A

Einfach lecker! Gibts definitiv öfter ????