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Zutaten
| 100g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei |
| 350ml | ml Milch |
| 150ml | ml frisch gebrühter Kaffee |
| 0.25 TL | TL gemahlene Vanille |
| Zucker nach eigenem Geschmack | |
| 1-2 Hand voll | Hand voll Blaubeeren |
Zubereitung
-
Milch, Vanille und Zucker erhitzen.
Reis zufügen, kurz aufkochen lassen und die Temperatur stark zurücknehmen.
Halb zugedeckt unter häufigem Rühren 15 Minuten sanft köcheln lassen. -
Den Kaffee zugeben.
Etwa weitere 15 Minuten garen.
-
Auf zwei Gläser oder Schüsseln verteilen.
Blaubeeren entweder dazwischen schichten oder darauf verteilen.
Falls gewünscht mit Milchschaum oder, etwas gehaltvoller und hübscher, geschlagener Sahne toppen.
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Bewertungen & Kommentare
Sehr lecker
Das werde ich veganisiert und leicht abgeändert definitiv nachmachen. Danke für die Inspiration
Ich liebe Reis und ich liebe eine gute Tasse Milchkaffee und werde darum einmal dieses leckere einfache Rezept demnächst einmal ausprobieren :-) Dankeschön dafür :-)
klingt köstlich!
Was für eine supergeile Idee! Werd ich definitiv mal nachkochen!