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Süßes Apfel Couscous Porridge
Süßes Apfel Couscous Porridge
10 Min.
Einfach
Vegan

Süßes Apfel Couscous Porridge

Habt ihr schon mal Couscous zum Frühstück gegessen? Bei mir gab es Couscous bisher meist nur in herzhafter Form, aber auch süß macht er sich sehr gut! In dieser Variante gibt es süßes Apfel Couscous Porridge, der euch gut in den Tag starten lässt. Unglaublich lecker wird er durch den Ceylon Zimt und Toppings deiner Wahl, z.B. Früchte. Und das beste: Es ist einfach und schnell in 10 Minuten gemacht. Guten Reishunger!
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Zutaten

Portionen
2
100g Couscous
1 Apfel
200ml Pflanzliche Milch
250ml Wasser
Etwas Ceylon Zimt
Nach Belieben Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Nach Belieben Toppings (z.B. Früchte)

Zubereitung

Schritt 01
Apfel in Würfel schneiden.
Couscous mit pflanzlicher Milch, Wasser und dem geschnittenen Apfel in einen Topf geben und aufkochen.
Das Ganze bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen wurde (ca. 5 Minuten).
Schritt 02
Den Couscous vom Herd nehmen und für ca. 2 Minuten quellen lassen.
Schritt 03
Den fertigen Couscous nach Belieben mit Reissirup süßen und mit Zimt und den Toppings deiner Wahl verfeinern.

Fertig

Gekocht mit

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