Vegane Pasta Alfredo
20 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
Esra
Pasta Alfredo ist ein perfektes Wohlfühlgericht - unglaublich cremig, lecker und das komplett vegan. Das Rezept ist super einfach und in nur 20 Minuten fertig!
Pasta Alfredo ist ein perfektes Wohlfühlgericht - unglaublich cremig, lecker un...
Deine Zutatenliste
Portionen
3
Zutaten für die Sauce:
100g
g Macadamia
150-200 ml
ml Haferdrink
3 EL
EL Zitronensaft
1 TL
TL Senf
1 EL
EL Hefeflocken
1
Knoblauchzehe
1 TL
TL Salz
0.25 TL
TL
Restliche Zutaten:
300g
Reispasta Penne aus Reis
aus Vollkorn Reis
aus Vollkorn Reis
2 Handvoll
Handvoll Spinat
Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
Zubereitung
1. Schritt
Für die Sauce alle Zutaten in einem starkem Mixer cremig mixen, gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Schritt
Pasta nach Packungsanweisung kochen, die Sauce sowie Spinat zu der warmen Pasta geben und gut umrühren. Mit schwarzem Sesam servieren.
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