Himbeer-Kokos Blitz-Milchreis

15 Min.
Einfach
Himbeer-Kokos Blitz-Milchreis 16.09.2019
Rezeptautor: avegansjourney
Milchreis weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Doch die lange Kochzeit ha... weiterlesen
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Zutaten

2 Portionen
Für 2 Dessert Gläschen:
120g
Blitz-Milchreis Himbeere
Cremiger Blitz-Milchreis in Pink mit ganzen Himbeeren
250 ml
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
oder andere Pflanzenmilch
100g Soja Joghurt ungesüßt
2 TL Kokosraspeln
100g Himbeeren

Zubereitung

  1. Milchreis nach Packungsanleitung mit Kokosmilch zubereiten.

  2. Zunächst den Soja Joghurt, dann den fertigen Milchreis gleichmäßig auf zwei Gläschen verteilen.

  3. Das Ganze mit frischen oder gefrorenen Himbeeren und Kokosraspeln toppen.

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