Zutaten
2 Portionen
| 200 g |
Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis |
| 2 | 2 Basilikumtöpfe |
| 200 ml |
Natives Olivenöl Extra
Spanisches Olivenöl No.11 »Arbequina« aus Katalonien |
| 50 g |
Bio Pinienkerne
Getrocknete und geschälte Pinoli der Mittelmeerkiefer aus Italien |
| 50 g | 50 g geriebenen Parmesan |
Zubereitung
-
Basilikum zupfen, waschen und trocken schütteln.
-
In ein hohes Gefäß geben und mit 200 ml Olivenöl auffüllen.
-
Pinienkerne rösten und hinzugeben.
-
Parmesan und 1 Prise Salz hinzufügen.
-
Alles mit dem Stabmixer bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
-
Spaghetti kochen und mit dem Pesto mischen.
-
Restliches Pesto in ein Schraubglas füllen.
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Reispasta Spaghetti aus Reis
Digitalen Reiskocher!
Melde dich bis zum 26.07.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare