Zutaten
2 Portionen
| 120 g |
Reispasta Gnocchetti aus Reis und Mais
aus Mais und Reis |
| 260 ml | 260 ml Mandeldrink ungesüßt |
| 2 TL |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| nach Bedarf |
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| nach Bedarf |
Bio Cashewkerne
Ganze geröstete Cashewnüsse |
| nach Bedarf | nach Bedarf frisches Obst |
Zubereitung
-
Den Mandeldrink zusammen mit den Gnocchetti in einen Topf geben und aufkochen.
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Für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen - dabei immer gut umrühren, damit nichts anbrennt.
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Gegen Ende das Reissirup und/oder klein geschnittene Datteln zum süßen unterrühren.
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Nach Belieben mit Datteln, Cashewkernen und Obst garnieren.
Gekocht mit
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