Soja-Milchreis mit Reissirup und frischen Beeren

Name: Soja-Milchreis mit Reissirup und frischen Beeren
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Bio Milch Reis; 2 EL Bio Reissirup; 300g gemischte Beeren oder Früchte; 400 ml Wasser; 400ml Soja-Milch z.B mit Vanille-Geschmack; 1 TL Orangenschale und Vanille; 1 TL Ceylon Zimt

Wenn ihr morgens aufwacht, da habt ihr doch sicher auch Lust auf ein tolles, ausgewogenes und abwechslungsreiches Frühstück. Mit den Frühstücks-Sets von Reishunger ist das absolut kein Problem mehr. Ihr könnt wählen zwischen Reisflocken, normalem Reis (wie bei mir für Milchreis) oder auch Reismehl. Lasst euch von meinem Rezept inspirieren!

Kochhochgenuss

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

200g Bio Milch Reis

Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

2 EL Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

300g gemischte Beeren oder Früchte

400 ml Wasser

400ml Soja-Milch z.B mit Vanille-Geschmack

1 TL Orangenschale und Vanille

1 TL Ceylon Zimt

Zubereitung

Schritt 01

Den Milchreis waschen und mit 400ml Wasser 10 Min kochen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und die Milch hinzugießen.

Schritt 02

Den Reis mit der Soja-Milch gut vermengen und mit dem Reissirup oder Zucker süßen. Mit Zimt, Vanille und Orangenschalen abschmecken und bei geschlossenem Deckel 10 Min ziehen lassen.

Schritt 03

Die Früchte waschen und kleinschneiden und gemeinsam mit dem Milchreis servieren.

Fertig